{"product_id":"mulato-chili-1","title":"Chile mulato","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQUÉ ES:\u003c\/strong\u003e chiles mulato secos totalmente naturales\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn chile excelente para platos combinados de chile, similar al chile ancho pero con un sabor más intenso y rico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnvasados al vacío: los chiles de calidad generalmente no están molidos, sino enteros, lo que mantiene su aroma y aceites esenciales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCosechadas en pequeñas fincas del centro de México, auténticas, recolectadas con orgullo y secadas con esmero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuena fuente de vitaminas A y C, alto contenido en hierro y antioxidantes. Potencia tus salsas, chiles, guisos y barbacoas favoritas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿A QUÉ SABE?:\u003c\/strong\u003e a base de chiles poblanos secos, suave con un intenso sabor a chocolate, notas de café y cereza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePREPARACIÓN: \u003c\/strong\u003erequiere un poco más de trabajo que espolvorear chiles molidos comunes, pero para un chef exigente, es esencial.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavar, rehidratar y tostar ligeramente en una cacerola. Cocinar demasiado puede añadir amargor. Picar en trozos pequeños o triturar hasta obtener hojuelas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿CÓMO ÚSARLO?:\u003c\/strong\u003e cocina en moles y salsas, en chili, guisos, en recetas para olla de cocción lenta y olla a presión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AKNA Foods","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43462414663847,"sku":"10AKCH01","price":26.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0471\/9699\/5751\/files\/Chile_mulato_Vacumebag.png?v=1772299477","url":"https:\/\/aknafoods.com\/es\/products\/chile-mulato-1","provider":"Ak Na Foods","version":"1.0","type":"link"}